Lemon Curd

Una crema de limón suave que se adapta a todo tipo de preparaciones!

Aprendé a hacerla y utilizala en tus recetas:

• Rellenos de tortas, cookies, cupcakes, donas...

• Rellenos para tartas frutales

• Base para mousses y cremas

• Lemon pie

• Ideal para postres en vasos a capas o solo

• Para saborizar buttercreams

• Decoración para superficies de tortas

  
  
  
  
  
  

Ingredientes

3 huevos L (o 4 M)

120 g de azúcar

60 ml jugo de limón

Ralladura de 1 limón

80 g de manteca sin sal

Preparación

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